这是一个非常好的问题,也是养护多肉植物最核心的知识点之一,多肉植物最需要“控水”甚至“断水”的月份,主要取决于你所在地区的气候,尤其是冬季和夏季这两个极端季节。

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我们可以把这个问题分解成两种主要情况:冬季休眠和夏季休眠。
核心原则:看温度,而不是看月份
浇水与否的关键是温度,而不是一个固定的日历月份,当气温持续低于5℃或高于35℃时,绝大多数多肉植物会进入休眠或半休眠状态,生长基本停滞,此时就必须严格控水。
冬季休眠(主要针对“冬型种”多肉)
这类多肉植物在凉爽的季节生长旺盛,在炎热或寒冷的夏季/冬季会休眠。
- 典型代表: 生石花、肉锥花、景天属(如山地玫瑰、法师系列)、拟石莲花属的大部分品种(如雪莲、月影系)等。
- 发生时间: 主要在冬季。
- 具体判断标准:
- 温度: 当气温持续低于5℃时,就必须开始准备断水了。
- 状态: 植株的生长点会停止长出新叶,叶片颜色可能会变深或出现一些褶皱,这是它们在消耗自身水分和养分来度过寒冬。
- 浇水策略:
- 基本断水: 在整个低温休眠期,完全不需要浇水,保持盆土干透是首要任务。
- 例外情况: 如果你的室内有暖气,能将温度稳定保持在15℃以上,那么它们不会休眠,可以正常浇水,但这属于“人工打破休眠”,对植物有一定消耗,新手不建议尝试。
- “干透浇透”的误区: 在冬天,即使盆土看起来干了,也不要轻易浇水,因为低温下水分蒸发极慢,浇水后极易烂根。
夏季休眠(主要针对“夏型种”多肉)
这类多肉植物在炎热的夏季会休眠,而在春秋凉爽季节生长旺盛。

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- 典型代表: 仙人掌科、大戟科、芦荟属、龙舌兰属等。
- 发生时间: 主要在夏季。
- 具体判断标准:
- 温度: 当气温持续高于35℃时,大部分多肉会进入休眠或半休眠状态。
- 状态: 植株会停止生长,有些叶片会变得暗淡无光,甚至为了减少水分蒸发,会把叶片包裹起来,看起来有点“丑”。
- 浇水策略:
- 严格控水: 这是夏季养护的重中之重。切忌大水漫灌。
- “沿盆边溜一圈”: 如果实在担心,可以在连续晴朗、通风极好的傍晚,用尖嘴壶沿着花盆边沿,极少量地给一点点水,只湿润最表层的土即可,目的是为了保住一点点须根,而不是浇透。
- 彻底断水: 对于新手来说,最安全、最推荐的做法就是整个夏天彻底断水,只要植物不是干到叶片严重皱缩、一碰就掉,就坚决不浇,等秋天凉爽了再恢复浇水,它们会很快苏醒。
总结与快速参考表
| 季节 | 主要休眠类型 | 典型多肉植物 | 温度警戒线 | 浇水策略 |
|---|---|---|---|---|
| 冬季 | 冬型种休眠 | 景天科、番杏科大部分 | < 5℃ | 基本断水,保持盆土干燥 |
| 夏季 | 夏型种休眠 | 仙人掌科、大戟科等 | > 35℃ | 严格控水或彻底断水,切勿浇透 |
| 春秋季 | 生长季 | 几乎所有多肉 | 15℃ - 28℃ | 正常浇水,遵循“干透浇透”原则 |
特别提醒
- 通风是关键: 无论何时,良好的通风都是防止烂根的最好方法,尤其在夏季高温时,通风可以帮助散热和加快水分蒸发。
- 配土要疏松: 用颗粒土(如赤玉土、鹿沼土、麦饭石等)混合泥炭土,保证排水性,可以有效避免浇水烂根的风险。
- 观察个体差异: 每盆多肉的状态都不同,即使是同一品种,由于大小、盆土、光照位置的差异,需水量也不同,最好的方法是“看盆土,看植株”,而不是看日历。
一句话总结:5度以下要断水,35度以上别乱浇”,春秋两季放心浇,养肉没烦恼!

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