香菜盆栽种植图片有哪些？

香菜盆栽种植图片大全：从零开始的超详细指南

香菜,又名芫荽，是家庭种植的“新手友好型”蔬菜之一，它生长周期短，对土壤要求不严，只要有充足的光照和水分，就能轻松收获。

第一步：准备工作 (万事开头难，准备是关键)

准备工具和材料

• 花盆/容器：

  • 选择建议： 选择有排水孔的花盆，这是防止烂根的关键！深度至少20厘米，因为香菜是深根性植物。
  • 图片示例：
    • 一个普通的带托盘的塑料花盆。
    • 一个陶土花盆（透气性好，但浇水频率需增加）。
    • 一个回收的泡沫箱或大号酸奶盒（记得在底部钻孔）。
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• 土壤：

  • 选择建议： 香菜喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤，可以直接购买蔬菜营养土，或者用腐叶土/泥炭土 + 珍珠岩/蛭石（按2:1的比例混合）。
  • 图片示例：
    • 一袋袋装好的通用营养土。
    • 混合好的土壤,看起来松软黝黑。
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• 香菜种子：

  • 选择建议： 市面上有专门的香菜种子，香菜种子是果实，外面有硬壳，播种前最好进行处理以提高发芽率。
  • 图片示例：
    • 一小包香菜种子。
    • 手中握着的香菜种子,呈小圆球状。
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• 其他工具：

  • 小铲子/勺子：用于装土。
  • 喷壶：用于浇水（水流更柔和）。
  • 筷子/小木棍：用于播种时戳洞。
  • 保鲜膜/透明塑料袋：用于保湿。

第二步：催芽 (提高发芽率的秘诀)

这是让香菜快速出苗、出苗整齐最关键的一步！

操作步骤：

1. 浸泡： 将香菜种子放入清水中，浸泡8-12小时，泡过的种子会吸饱水分，变得饱满。
2. 揉搓： 将泡好的种子捞出，用手轻轻揉搓，把种子的硬壳搓开一些，让里面的胚更容易萌发。
3. 湿润纸巾： 取一张湿润的厨房纸巾，拧干多余水分（以不滴水为宜）。
4. 催芽： 将揉搓好的种子平铺在湿润的纸巾上，然后用另一张湿纸巾盖住，将它们一起放入一个密封袋或保鲜盒中，放在温暖避光的地方（如 cupboard 或灶台旁）。

图片示例：

• 种子在碗中浸泡。
• 用手揉搓种子。
• 种子平铺在湿纸巾上。
• 放入保鲜袋中催芽。
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观察： 大约2-3天后，你就会看到种子冒出了白色的小芽，当大部分种子都露白后，就可以播种了！

第三步：播种 (让种子安家)

操作步骤：

1. 装土： 在花盆中装入准备好的土壤，距离盆口约2-3厘米，轻轻压实。
2. 浇水： 用喷壶将土壤彻底浇透，直到水从底部排水孔流出，这一步是为了让土壤沉降，并确保播种后种子周围有充足水分。
3. 播种：
   • 用筷子或手指在土壤表面轻轻划出浅沟，深度约1-2厘米。
   • 将催好芽的种子,均匀地撒在浅沟里，种子之间稍微留一点空隙，不要太拥挤。
   • 覆盖： 用小铲子或手，将旁边的土壤轻轻覆盖在种子上，厚度约1厘米。
4. 再次喷水： 用喷壶再次轻轻喷洒表面，覆盖土壤，直到湿润。

图片示例：

• 将土壤装入花盆。
• 用喷壶浇透水。
• 在土上划出浅沟。
• 将发芽的种子撒入沟中。
• 覆盖薄土。
• 再次喷水保湿。
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第四步：发芽期 (耐心等待)

操作步骤：

1. 覆盖保鲜膜： 在花盆表面覆盖一层保鲜膜或透明塑料袋，可以起到保温保湿的作用。
2. 放置位置： 将花盆放在明亮、温暖的地方，但避免阳光直射，温度保持在20°C左右最佳。
3. 检查： 每天掀开保鲜膜通风15-20分钟，检查土壤湿度，如果干了就用喷壶喷湿，看到种子发芽后，就可以去掉保鲜膜了。

图片示例：

• 花盆上覆盖着保鲜膜。
• 几天后,土壤表面冒出了嫩绿色的小芽。
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第五步：日常养护 (小苗茁壮成长)

光照

• 要求： 香菜喜欢充足的光照，发芽后，应将花盆移到每天至少有4-6小时直射阳光的地方，如南向阳台或窗台。
• 图片示例：
  • 一盆长出几片真叶的香菜苗,摆放在阳光充足的窗台上。
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浇水

• 原则： “见干见湿，浇则浇透”，用手插入土壤2-3厘米，感觉干了再浇水，每次浇水都要浇到水从盆底流出。
• 注意： 香菜不耐涝，盆内积水会导致烂根，夏季高温时，早晚浇水可增加空气湿度。
• 图片示例：
  • 用喷壶对准香菜根部浇水。
  • 浇水后,水从花盆底部的排水孔流出。
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施肥

• 时机： 当香菜长到5-10厘米高，有4-5片真叶时，可以开始施肥。
• 方法： 施以氮肥为主的稀薄液肥，如腐熟的饼肥水或复合肥，促进叶片生长，每隔10-15天施一次即可，薄肥勤施，切忌浓肥。
• 图片示例：
  • 将液体肥稀释后,沿花盆边缘浇灌。
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间苗

• 为什么： 如果播种时太密，小苗会互相争夺养分和阳光，导致徒长、细弱。
• 方法： 当小苗长到3-5厘米高时，进行间苗，拔掉过于密集、长势较弱的小苗，留下的苗之间保持3-5厘米的距离，拔掉的苗可以直接食用，是“头茬”的嫩香菜。
• 图片示例：
  • 间苗前,小苗挤在一起。
  • 间苗后,留下的苗间距适中，长得更健壮。
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第六步：收获 (享受劳动的果实)

收获时机：

• 当香菜长到15-20厘米高，叶片茂盛时，就可以收获了。
• 最佳时间： 最好在早晨或傍晚进行，此时植株含水量最高，口感最鲜嫩。

收获方法：

1. 整株收获： 如果想一次性吃完，可以用剪刀从根部以上2-3厘米处剪下。
2. 掰叶收获： 这是最推荐的方法！每次只从植株外围掰取较大的叶片，留下内部的嫩心和根部，让它继续生长，这样可以实现“随吃随采”，持续供应1-2个月。

图片示例：

• 用剪刀剪下一整株成熟的香菜。
• 用手从侧面掰下几片大叶子,留下植株继续生长。
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常见问题与解决方法

• Q: 为什么我的香菜出苗率很低，或者长得稀稀拉拉？

  • A: 1. 没有催芽，种子硬壳导致发芽困难，2. 播种太深，覆土超过2厘米，3. 浇水太多导致种子腐烂。

• Q: 为什么我的香菜叶子发黄？

  • A: 1. 浇水过多导致烂根，2. 缺乏光照，3. 缺乏养分，需要施肥。

• Q: 为什么香菜长得很快就“抽薹”（长出高高的花茎）？

  • A: 这是因为温度升高（尤其超过25°C）和光照变长，植株进入生殖生长阶段，这是正常现象，一旦抽薹，叶片会变老变硬，口感变差，所以春秋两季是种植香菜的最佳季节。

希望这份图文并茂的指南能帮助您成功种出属于自己的香菜盆栽！祝您种植愉快！

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