葡萄盆栽冬天要剪枝吗？

当然需要！葡萄盆栽在冬天进行修剪是非常关键且必要的一步，甚至可以说是来年能否长得好、结出好果的决定性因素。

冬剪的主要目的是调整树势、节省养分、优化通风透光、为来年的丰产和优质打下基础。

下面为您详细解释为什么冬天要剪、什么时候剪、以及怎么剪。

为什么冬天要给葡萄盆栽剪枝？

1. 节省养分，集中供给：冬季葡萄进入休眠期，叶片掉落，藤条上的养分会回流到主干和根部，此时剪掉大量的老枝、弱枝、病枝，可以避免养分在春天被浪费在这些“无用”的枝条上，让所有养分都集中在保留下来的优质枝条上,促进它们长得更健壮。
2. 优化树形，通风透光：通过修剪，可以塑造一个理想的树冠结构，去除过密、交叉、重叠的枝条，能让盆栽内部和下部的枝叶也能接收到充足的阳光和空气流通，这不仅能促进光合作用,还能大大减少来年病虫害的发生。
3. 控制结果量，提高品质：葡萄是“结果枝”，大部分果实都长在新梢上，如果留枝过多，来年挂果量会过大，导致果实变小、甜度降低，甚至压断枝条，合理的修剪可以控制结果母枝的数量，保证“优质果”的产量。
4. 更新复壮，防止早衰：葡萄的结果能力会随着枝条年龄的增长而下降，通过每年修剪，剪掉老化的枝条，留用基部的新梢作为来年的结果母枝，可以保持植株的年轻和活力,防止早衰。

最佳修剪时间

• 时间点：最佳修剪时间是完全落叶后，到早春萌芽前，这个时间段内，葡萄处于完全休眠状态，修剪对植株的“伤害”最小。
• 具体判断：当葡萄藤上的叶子全部自然掉落，藤条看起来干枯，用手一碰感觉比较硬实，就说明可以开始修剪了，通常在晚秋（11月）到初春（2-3月）之间进行，但要避开严寒天气,最好选择一个晴朗温和的日子。

如何进行冬季修剪（新手入门版）

对于盆栽葡萄来说，最常用也最适合新手的方法是短梢修剪法。

第一步：准备工作

• 工具：一把锋利、干净的修枝剪，如果枝条比较粗，可能需要用到手锯。修剪前务必用酒精或消毒液擦拭工具,防止病菌感染。
• 观察：仔细观察你的葡萄藤,找出需要剪掉的枝条类型。

第二步：判断并剪除“坏”枝条（先剪掉这些）

1. 病弱枝、枯枝：颜色发黑、干瘪、没有生命力的枝条,全部剪除。
2. 过密枝、交叉枝、重叠枝：生长过密、互相遮挡、影响通风透光的枝条,从基部剪掉。
3. 徒长枝：生长过于旺盛、节间很长、组织不充实的枝条，通常不结果或结果质量差，可以考虑剪掉,或者根据空间留作更新枝。
4. 细弱枝：比铅笔还细的枝条，几乎没有结果能力,果断剪掉。

第三步：修剪“好”枝条（决定留下多少）

这是最关键的一步,决定了你盆栽来年的产量。

1. 确定留芽数量：

   • 基本原则：盆栽空间有限，必须严格控制，一根粗壮的、成熟的一年生枝条（也就是去年结果的枝条），只保留 2-4个饱满的芽眼 进行短截。
   • “强枝多留，弱枝少留”：如果枝条特别粗壮、健康，可以多留1-2个芽；如果枝条比较细弱,就只留2个芽。
   • 总量控制：根据你的盆大小，决定总共保留几根这样的结果母枝，一般一个中小型花盆，留 2-4根 结果母枝就足够了,太多养分跟不上。

2. 进行短截：

   • 在你选定的结果母枝上，从上往下数，找到你打算保留的芽数（比如2-4个）。
   • 在 芽眼上方约1厘米 的地方下剪，剪口要平滑,稍微向外倾斜。
   • 注意：一定要在芽眼上方留一小段，这个“桩子”叫做“剪口桩”,可以保护下面的芽眼不被冻干或失水。

不同修剪类型的示意图

• 短梢修剪：保留2-4个芽眼，适合大多数盆栽葡萄,特别是巨峰等品种。

• 中梢修剪：保留5-7个芽眼，适合生长势较强、结果枝率较低的品种,或者想让藤蔓长出更多枝叶来覆盖更大面积时使用。

  
  （图片来源网络，侵删）

• 长梢修剪：保留8个以上芽眼，一般不推荐盆栽使用，因为会消耗过多养分,且不易管理。

修剪后的养护

1. 清理：将剪下的所有枝条、落叶彻底清理干净，特别是带病的，不要留在盆土表面,以免滋生病菌。
2. 翻盆/换土：如果盆栽已经一两年没换土，可以在修剪后进行换盆，剪掉部分老根,换上新的营养土。
3. 病虫害防治：修剪后，可以喷洒一次石硫合剂等杀菌剂，进行全株消毒,杀灭越冬的病菌和虫卵。
4. 春肥：等到早春气温回升，葡萄开始萌芽时，再施以氮肥为主的催芽肥,促进新梢生长。

一句话概括：葡萄盆栽冬天必须剪！

遵循“先去坏，再留好”的原则，果断剪掉病弱枯枝，然后根据盆的大小，选择健壮的枝条，每个只留2-4个饱满的芽眼进行短截，只要做好冬剪,你的盆栽葡萄来年一定会给你带来惊喜！

标签： 葡萄盆栽冬季修剪技巧 盆栽葡萄冬天剪枝方法 冬季葡萄盆栽剪枝注意事项